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Cibi amari nella salute olonomica
I cibi amari hanno molteplici proprietà benefiche per il nostro corpo. In particolare agiscono sull'ipotalamo, stimolando l'appetito e i movimenti gastrointestinali. Il gusto amaro stimola la secrezione di gastrina, un…
Benessere e Nutrizione, rimettersi in forma dopo le feste: i 10 consigli dell’esperto
Il rientro dopo le festività natalizie può essere spesso causa di stress e ansia anche a causa di un regime alimentare più "permissivo" e con qualche eccesso adottato durante i…
Castelluccio di Norcia: come portare in tavola i migliori prodotti gastronomici con Coccia.it
Castelluccio di Norcia è un borgo situato nel magnifico territorio umbro, circondato dal verde e conosciuto in particolare per la qualità e la singolarità dei suoi prodotti tipici. Per portare…
Scienziati scoprono che il consumo di alimenti ultra-elaborati contribuisce al deterioramento cognitivo
In uno studio presentato lunedì all'Alzheimer's Association International Conference (AAIC) a San Diego (USA), un team di ricercatori brasiliani ha concluso che esiste una relazione tra il consumo di alimenti…
Dimentica il caffè: questo è ciò che dovresti bere per prima cosa ogni mattina
Sappiamo tutti come ci si sente ad alzarsi molto presto la mattina e trascinarci fuori dal letto perché non abbiamo abbastanza energie per iniziare la giornata. Aislinn Cambridge, nutrizionista e…
Mangiare Gamberetti, ecco tutti i benefici
I gamberi sono insieme alle cozze, il tipo di pesce più diffuso sulle nostre tavole. Con ragione: hanno un'elevata densità di nutrienti e sono particolarmente ricchi di sostanze che non…
Salmone Selvaggio dell’Alaska, nutrimento per il tuo Fitness
Diceva Ippocrate che, se si riuscisse a dare a ciascuno la giusta dose di nutrimento e di esercizio fisico, avremmo trovato la strada per la salute. E quanto importante sia…
Come abbassare il Colesterolo durante e dopo le Feste di Natale
Diciamoci la verità, i pasti pantagruelici delle feste non fanno bene alle arterie. Le feste natalizie favoriscono un’alimentazione ricca di alimenti che portano ad un aumento del colesterolo. Infatti, i…
Come i pasti pronti (Fast Food) danneggiano il Cervello
Gli alimenti altamente trasformati come nel fast food, non sono solo dannosi per la nostra forma fisica, ma anche le nostre prestazioni cerebrali vengono gravemente compromesse. Dopo appena quattro settimane,…
Tonno del Mediterraneo, il più inquinato al mondo dal mercurio
Di tutti i mari della Terra, il Mediterraneo è quello con il maggior accumulo di mercurio, un metallo altamente inquinante e tossico per l'uomo. Lo rivela uno studio che prende…