Ultime notizie Alimentazione
Giornata Gastronomia Sostenibile: alla prestigiosa mostra presso la Alfred Nobel House anche un volume su SDG e sistemi alimentari
Il volume “Achieving the Sustainable Development Goals through Sustainable Food Systems”, realizzato da Springer con il contributo dei ricercatori della Fondazione Barilla, entra nella prestigiosa Albert Nobel House in...
Dimmi che colore mangi e ti dirò quali sono le proprietà del cibo
Il cibo è un piacere per il senso del gusto ma anche per la vista: l”espressione mangiamo con gli occhi è vera, l”immagine del cibo aumenta la grelina, chiamata...
Sistema immunitario minacciato dal fruttosio contenuto nelle bibite gassate
Il consumo eccessivo di bevande gassate contenenti fruttosio possono mettere a repentaglio il sistema immunitario. A sostenerlo una nuova ricerca condotta presso la Swansea University, l’Università di Bristol e...
Alimentazione e nutrizione: arriva la laurea online
Appassionati di alimentazione e wellness all’ascolto: finalmente è possibile laurearsi online in scienze della nutrizione. Prendere questo titolo a distanza è un obiettivo molto ambito, poiché dà accesso a...
Didattica a distanza: 10 consigli del nutrizionista per studiare meglio
Le scuole sono aperte a periodi intermittenti tra didattica a distanza e periodi di fermo, è fondamentale che i ragazzi introducano nuove abitudini per adattarsi al mutato stile di...
Alimentare: Gli italiani durante l’emergenza Covid puntano sulla longevità
Il protocollo alimentare programmato in 5 giorni consecutivi ideato per attuare un digiuno simulato è al terzo posto secondo la classifica realizzata da Farmakom che ha analizzato i 10...
Allarme Nutrizione: pancetta bacon più salata dell’acqua di mare
SALUTE NEWS – Arriva l’allarme degli esperti per la pancetta, e in particolare quella preparata in cucina come il bacon, piatto tipico dei Paesi anglosassoni: contiene più sale dell’acqua...
Richiamo per Gorgonzola e Mascarpone Migros, contiene Listeria | Allerta Alimentare RASFF
RICHIAMO ALIMENTARE – Migros ha informato il Laboratorio cantonale di Zurigo e l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che nel prodotto italiano “Gorgonzola e mascarpone” nel...
Dieta con patatine fritte e cibo spazzatura, diventa quasi cieco a 17 anni
Un 17enne britannico ha subito un danno irreversibile alla vista dopo aver mangiato da quando era piccolo solo patatine fritte, chips, salsicce, prosciutto e pane bianco. La dottoressa Denize...
Allerta OMS, cibi per l’infanzia con troppo zucchero
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha avvertito in uno studio che gli alimenti industriali per l’infanzia contengono spesso troppo zucchero e l’etichettatura è fonte di confusione. “In circa la...