Ultime notizie Alimentazione
Le Patatine Fritte fanno veramente male: aumenta Rischio di morire prematuramente
Le patatine fritte sono per molti una tentazione cui difficilmente riusciamo a resistere. Purtroppo, molti hanno cognizione del loro contenuto di grassi ed in particolare di colesterolo e nonostante...
Alimenti per bambini a base di riso con rischio Arsenico
Una proporzione che forse nessuno si sarebbe aspettato, se non fosse stata una ricerca dell’Institute for Global Food Security presso la Queen’s University Belfast a svelarla. Perchè quasi tre...
Avocado, un functional foods che bisogna saper come aprire
Ricco di acido folico, acidi grassi Omega 3 e di vitamina A e D è una cura naturale di bellezza e le sue proprietà tra cui l’effeto anticolesterolo “cattivo”...
Mangiare a tavola: un piatto su 5 è prodotto dello sfruttamento
Quando ci sediamo a tavola per mangiare, dobbiamo ricordarci che un piatto su cinque di provenienza estera è il prodotto del lavoro minorile e dello sfruttamento di operai, contadini...
I falsi miti sui cibi dietetici “Light”
Non è oro tutto quello che luccica, come dice un antico proverbio. Uno studio americano smentirebbe i fautori di una dieta a base di cibi cosiddetti “light” o low...
Too Good To Go, app contro lo spreco alimentare: cibo avanzato venduto a prezzi scontati
In Danimarca hanno inventato l’app “Too Good To Go” contro lo spreco alimentare. L’applicativo permette di comprare ad un prezzo veramente basso il mangiare che avanza nei ristoranti. È...
Benefici della Vitamina E
La vitamina E è considerata la “vitamina della gioventù” per via delle sue proprietà e dei benefici al fine di ridurre i sintomi del deterioramento che soffriamo con l’avanzare...
10 ingredienti da eliminare nella nostra alimentazione
Alcuni alimenti sono pieni di prodotti chimici, additivi e conservanti. Però quali sono i peggiori? In questo articolo ti mostriamo un elenco di questi componenti che dobbiamo controllare con...
Acrilammide nei biscotti per bambini Nestlé
Nessun allarme nell’immediato per ora, ma ovviamente ci sarà da controllare e vigilare. È questa, in ultima analisi l’esito di un’indagine condotta dalla Fondation Changing Markets (Fondazione evoluzione dei...
Perchè Pane tostato e Patatine fritte aumentano il rischio di cancro
Sappiamo ormai bene che ogni eccesso non porta buone conseguenze per il nostro corpo e per la nostra salute. Questo è un principio logico che vale tanto più per...