Ultime notizie Escherichia coli
Allerta casi di SEU da consumo di prodotti a base di latte dalla Romania
Tramite il sistema d’allerta per alimenti e mangimi RASFF sul mercato nazionale è scattato un’allerta comunitaria di sicurezza rilanciato in Italia dal Ministero della Salute riguardante il ritiro volontario...
Mangiate le cozze ben cotte evitando il consumo di prodotti crudi
L’elenco italiano del sistema di allerta inviato dal Ministero della Salute italiano nella settimana n°5 del 2016, comprende due segnalazioni di allarme. Il primo è dovuto alla presenza di...
Salame ungherese contaminato da Escherichia Coli
Il 6 gennaio sono stati ritirati dalla catena dei negozi della HOFER i salami ungheresi distribuiti dal fornitore Sorger GmbH. L’operazione è scattata dopo il ritrovamento di Escherichia Coli...
Francia: Escherichia coli in alcuni lotti di hamburger marchiati Carrefour
Ancora un attacco del batterio killer. Questa volta però succede in Francia, dove il gruppo francese Elivia, numero due in Francia per volumi di carne prodotta, venerdì ha ritirato...
Infezioni alimentari causate da cibo contaminato
Il cibo può uccidere. Soprattutto i bambini che sono vittime sempre più di infezioni e intossicazioni da cibo contaminato. In Italia ed in Europa, la salmonella rappresenta il più...
Sedano contaminato da un batterio killer negli Usa
Il caso di Escherichia coli scoppiato nei mesi scorsi negli Stati Uniti, dovuto ad alcune verdure contaminate presenti nelle insalate di pollo dell’insegna Costco, piuttosto che al pollo stesso,...
