Granarolo ritira Dessert di Soia alla Vaniglia, pericolo per gli allergici

La catena di supermercati Coop ha disposto il ritiro dagli scaffali delle confezioni di dessert 100% vegetale di soia al gusto vaniglia. Si tratta delle confezioni composte da 2 vasetti da 100 g di dessert preparati con latte di soia al gusto vaniglia. Il ritiro interessa il lotto: Y6189H, con data di scadenza: 25/08/2016. Il bollo per l’identificazione dello stabilimento riportato sulla confezione è: IT 03 170CE.

Il motivo del richiamo che interessa i punti vendita che fanno riferimento alle cooperative ALLEANZA 3.0 – COOP LOMBARDIA – COOP LIGURIA – NOVACOOP, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, è la presenza di tracce di latte non dichiarate in etichetta, emerso nel corso di un controllo di routine.

La mancata indicazione del latte in etichetta è un problema

Un problema che riguarda le persone allergiche. I clienti che hanno acquistato il dessert possono riportarlo nei punti vendita d’acquisto per chiedere rimborso o sostituzione.

I sintomi che potrebbero essere scatenati in caso di allergia includono prurito e gonfiore a labbra, palato e gola, nausea o vomito, crampi e gonfiori addominali, diarrea, flatulenza, orticaria, difficoltà respiratorie e mal di testa. In caso di reazione allergica grave si può avere a che fare con uno shock anafilattico, situazione caratterizzata da seri problemi respiratori e brusche cadute di pressione che può portare anche alla perdita di coscienza.

Nel caso in cui compaiano sintomi di questo tipo è importante cercare subito l’aiuto di un medico. In particolare, lo shock anafilattico è una situazione di emergenza che richiede il ricovero ospedaliero e in cui temporeggiare può risultare fatale. Da un punto di vista sanitario si tratta di una non conformità con un elevato indice di rischio per gli allergici o colori i quali presentano un’intolleranza al latte. Mentre non ci sono problemi per tutte le altre persone che possono utilizzare senza problemi il prodotto.