Dopo i richiami da parte di RASFF e del Ministero della Salute, ancora una volta oggi il dicastero ha pubblicato…
Una proporzione che forse nessuno si sarebbe aspettato, se non fosse stata una ricerca dell’Institute for Global Food Security presso…
Bocconi amari: allarme per i cibi confezionati destinati ai nostri amici animali. Nel caso specifico ad essere potenzialmente pericolosa è…
Le insalate già pronte sono una soluzione ideale per chi non ha troppo tempo da dedicare all'ora di mangiare. Basta…
Dobbiamo sempre stare attenti a quello che mangiamo e soprattutto restare informati. Quest'ultima notizia sul cibo contaminato arriva dagli Stati…
Simply ha ritirato dagli scaffali le Trance di pesce spada sottovuoto (Xiphias Gladius) della marca Veneta Pesca. L’avviso è stato…
L'ideale sarebbe mangiare del proprio orto o comunque con i prodotti naturali del contadino vicino casa. Negli alimenti possono celarsi…
Ricercatori tedeschi dell'autorevole Istituto Alfred Wegener per la Ricerca marina e polare (AWI) lanciano l'allarme. Nel Mare del Nord e…
Il 6 gennaio sono stati ritirati dalla catena dei negozi della HOFER i salami ungheresi distribuiti dal fornitore Sorger GmbH.…
Tramite il sistema d’allerta per alimenti e mangimi, è stato segnalato il riscontro di Norovirus (virus della famiglia dei Caliciviridae, responsabili…
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