Paté in gelatina con Listeria monocytogenes

La notizia arriva dalla Svizzera Italiana. In accordo con il Laboratorio Cantonale, la Ditta Terrani Carni ha richiamato il “paté in gelatina“. Un problema nel flusso di produzione dell’impasto di carne, durante un controllo di routine, ha portato alla luce la presenza del batterio della Listeria monocytogenes in determinati lotti. Il consumo di questi prodotti non esclude un pericolo per la salute per determinate tipologie di consumatori, spiega l’azienda.

Il richiamo precauzionale riguarda il “paté in gelatina” 150 grammi / 500 grammi / 1 Kg, marchi Volonté venduto presso Coop Ticino (incluso Roveredo GR), Manor Ticino e altri rivenditori; presso Migros con numero articolo 2367 113 702 00 venduto da Migros Ticino. Il prodotto oggetto del ritiro è ai gusti fegato, noci, all’aroma di tartufo, selvaggina, cacciatore, tonno, e con i seguenti lotti: 154411 – 154441 – 154521 – 154531 – 154541 – 154551 – 154621 – 154721 – 154741. Per tutti i lotti la data di scadenza di rierimento è 09/12/2015.

Il batterio della listeria può avere conseguenze sulla salute. In seguito al consumo potrebbero insorgere sintomi influenzali (febbre, mal di testa, malessere). Alle donne incinte e alle persone che soffrono di immunodeficienza e che accusano i sintomi descritti si consiglia di consultare un medico, precisano le autorità.. Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, rilanciando l’allerta riportata dal portale dell’azienda, invita i consumatori a non consumarlo, a gettarlo o riconsegnarlo presso il proprio rivenditore per il rimborso. Per ulteriori informazioni rivolgetevi all’indirizzo email info@terrani.ch.