I cartoni per pizza sono sicuri? Gli oli minerali contaminano il cibo? Quali rischi per la salute? Scopri di più…
Un grave incidente di avvelenamento da piombo ha scosso la città di Tianshui, nel nord-ovest della Cina, dove 233 bambini…
Conservazione alimenti: è reato tenere cibi guasti in magazzino, anche se non destinati alla vendita Cassazione Penale: responsabile il gestore…
Additivo Alimentare Controverso: Il BVO e la sua Bandiera negli Stati Uniti Un tempo un pilastro nelle bibite agli agrumi,…
ZANZIBAR (TANZANIA) - Otto bambini e una donna hanno perso la vita dopo aver consumato carne di tartaruga avvelenata a…
Di tutti i mari della Terra, il Mediterraneo è quello con il maggior accumulo di mercurio, un metallo altamente inquinante…
Lunedì, l’Agenzia governativa di sorveglianza sui diritti dei consumatori Rospotrebnadzor, fondata da Vladimir Putin, ha annunciato che sono state trovate…
Il volume "Achieving the Sustainable Development Goals through Sustainable Food Systems”, realizzato da Springer con il contributo dei ricercatori della…
La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più…
Nell’ambito di controlli interni, la cooperativa casearia Molkerei Gstaad ha rilevato la presenza di listeria nel formaggio di montagna alle…
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